سیستم سفارش برای بار یا پاب شما
بارها نیازهای متفاوتی از رستورانها دارند: برگهحسابهای باز به جای درآمد میز، سفارش فقط نوشیدنی، کار شبانه تا پاسی از شب و بار اوج جمعهها بین ۲۲ تا ۱ — GastroSystem دقیقاً برای همین طراحی شده است.
چالشهای معمول بارها و پابها
- جمعه و شنبه شب: ۶۰–۸۰ سفارش در ساعت — فیزیکاً با دو باربند غیرممکن
- نگهداری دستی برگهحسابهای باز: دورهای فراموش شده، اختلاف هنگام بستن
- کار فقط با نوشیدنی به سیستمی بدون بار آشپزخانه نیاز دارد
- کار شبانه تا ۳–۴ صبح: سیستم باید حتی آفلاین با Wi-Fi ضعیف پایدار کار کند
- هیچ تحلیلی از اینکه کدام نوشیدنیها چه زمانی سفارش داده میشوند وجود ندارد
- ساعت شاد و رویدادها در سیستمهای استاندارد دشوار است
GastroSystem چطور به بار شما کمک میکند
مدیریت برگهحساب دیجیتال به ازای میز یا مهمان
هر میز یا صندلی بار یک برگهحساب باز دارد. سفارشها اضافه میشوند، بسته نمیشوند. هنگام رفتن، مهمان مبلغ کل را با یک ضربه میپردازد.
سفارش QR پشت میز: کمتر راه رفتن برای باربندان
مهمانان کد QR میز را اسکن میکنند و مستقیم به سیستم سفارش میدهند. در یک جمعه شب معمولی با ۲۵ میز پر، مسافت رفتوآمد پیشخدمت حدوداً ۳۰–۴۰٪ کاهش مییابد.
کانفیگوراسیون فقط نوشیدنی: فقط آنچه یک بار نیاز دارد
منو را فقط برای نوشیدنیها تنظیم کنید: آبجو از چرخش، لانگدرینکها، کوکتلها، شاتها، گزینههای بدون الکل. نیاز به یکپارچهسازی آشپزخانه نیست.
ساعت شاد و نوشیدنیهای ویژه از طریق برنامهریزی زمانی
قیمتهای تبلیغاتی برای ساعات خاص تعریف کنید. سیستم بهطور خودکار تغییر میکند — بدون تغییر دستی شبانه.
داشبورد برای KPI نوشیدنیها و برنامهریزی شیفت
ببینید کدام نوشیدنیها در کدام روزها سفارش داده میشوند. جمعه شب بعد از ۲۲، آبجو از چرخش ۳ برابر بیشتر از کوکتلها میرود.
پایداری در کار شبانه، حتی با Wi-Fi ضعیف
GastroSystem در حالت آفلاین به کار ادامه میدهد. سفارشها بهصورت محلی بافر میشوند و پس از برقراری مجدد اتصال همگامسازی میشوند.
چقدر صرفهجویی میکنید
مثال: باری با ۵۰ میز پر جمعه و شنبه و بهطور میانگین ۳ دور × ۴ نوشیدنی × ۴ یورو، ۲,۴۰۰ یورو درآمد در هر شب آخر هفته دارد. اگر سفارش QR منجر به یک دور بیشتر شود: ۸۰۰ یورو درآمد اضافی در هر شب — ۶,۴۰۰ یورو در ماه با ۸ شب آخر هفته. GastroSystem از ۷۹ یورو در ماه.
ویژگیهای مرتبط برای بارها و پابها
سفارش QR
مهمانان مستقیم از میز سفارش میدهند.
ادامه مطلب →صندوق با مدیریت برگهحساب
برگهحسابهای باز به ازای میز یا مهمان، پرداخت گروهی، پرداخت سریع.
ادامه مطلب →داشبورد و تحلیل نوشیدنیها
درآمد ساعتی، پرفروشها به تفکیک روز هفته.
ادامه مطلب →کوپنها و ساعت شاد
قیمتهای تبلیغاتی زمانبندی شده بدون دخالت دستی.
ادامه مطلب →روشهای پرداخت
نقد، کارت نقدی، کارت اعتباری، PayPal.
ادامه مطلب →صنوف دیگر
برای پیتزا فروشیها
برای پیتزا فروشیها →
برای دونر و کباب
برای دونر و کباب →
برای فست فود
برای فست فود →
برای رستورانهای سوشی
برای رستورانهای سوشی →
برای سرویسهای تحویل
برای سرویسهای تحویل →
برای زنجیره رستورانها
برای زنجیره رستورانها →
برای کافهها
برای کافهها →
برای نانواییها
برای نانواییها →
برای فود تراک
برای فود تراک →
برای آشپزخانه ابری
برای آشپزخانه ابری →
برای بستنیفروشی
برای بستنیفروشی →
برای کترینگ
برای کترینگ →
برای رستوران هتل
برای رستوران هتل →
برای قلیان بار
برای قلیان بار →
رستوران آسیایی
رستوران آسیایی →
رستوران برگر
رستوران برگر →
Italienische Küche
Italienische Küche →
Griechische Küche
Griechische Küche →
Indische Küche
Indische Küche →
Vegane Restaurants
Vegane Restaurants →
Vegetarische Restaurants
Vegetarische Restaurants →
Halal Restaurants
Halal Restaurants →
Vietnamesische Küche
Vietnamesische Küche →
Mexikanische Küche
Mexikanische Küche →
Amerikanische Küche
Amerikanische Küche →
Arabische Küche
Arabische Küche →
برای باغهای آبجو
برای باغهای آبجو →
برای کانتینها
برای کانتینها →
سؤالات متداول برای بارها و پابها
آیا مهمانان میتوانند از طریق QR پشت میز سفارش دهند?
بله. کدهای QR به ازای هر میز چاپ میکنید. مهمانان با تلفن اسکن میکنند و بدون نیاز به دانلود اپلیکیشن سفارش میدهند.
آیا میتوانم برگهحساب باز به ازای میز داشته باشم?
بله. سفارشها بهعنوان برگهحساب باز جمعآوری میشوند.
آیا سیستم در کار شبانه با Wi-Fi ضعیف کار میکند?
بله. GastroSystem حالت آفلاین دارد: سفارشها بهصورت محلی بافر میشوند.
آیا GastroSystem برای مکانهای بدون آشپزخانه مناسب است?
بله. منو را فقط برای نوشیدنیها تنظیم میکنید. یکپارچهسازی آشپزخانه اختیاری است.