سیستم سفارش برای آشپزخانه آمریکایی
BBQ آمریکایی، برگرجوینتها و استیکهاوسها یک مشکل سفارش خاص دارند: اندازه پرس، درجه پخت، انتخاب سس و ترکیبهای پیشغذا هر آرتیکل را به یک پیکربندی چندمرحلهای تبدیل میکنند. علاوه بر این، حاشیه الکل سبد سفارش را بالا میبرد و اوجهای رویدادهای ورزشی در یک جمعه حجم سیستم را تا سه برابر حالت عادی میرساند. GastroSystem برای همین ساخته شده.
این مشکلات را رستورانهای آمریکایی میشناسند
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
GastroSystem اینگونه به رستوران آمریکایی کمک میکند
درجه پخت استیک و پیکربندی برگر
انتخابهای اجباری و اختیاری را برای هر آرتیکل تعریف کنید: درجه پخت (rare / medium-rare / medium / well-done) به عنوان فیلد اجباری، پیشغذا به عنوان انتخاب تکی، سسها به عنوان انتخاب چندتایی. مهمان بدون نیاز به سؤال روی صفحه پیکربندی میکند. فیش در آشپزخانه همه تنظیمکنندهها را با ساختار واضح چاپ میکند — بدون جای تفسیر.
آپسل نوشیدنی به طور خودکار تعبیه شده
بعد از غذای اصلی، سیستم سفارش خودکار نوشیدنیهای مناسب پیشنهاد میدهد: Craft Beer با برگر، بوربون با استیک، نوشیدنی سرد برای میز. یک بار منطق جفتکردن را تنظیم میکنید، سیستم با هر سفارش پیشنهاد میدهد. اثر معمول: ۱.۵۰–۳.۰۰ € افزایش در میانگین سبد.
محدودیت ظرفیت برای شبهای رویداد
حداکثر تعداد سفارش در هر بازه ۱۵ دقیقهای برای تحویل و بردن به بیرون تعریف کنید. در روزهای بازی محدودیت را مثلاً روی ۱۲ تحویل / ۳۰ دقیقه تنظیم کنید — همه چیز بالاتر از آن خودکار به بازه بعدی موجود منتقل میشود. بدون اضافهبار، بدون تأخیر در تحویل، بدون افت کیفیت.
پکهای خانوادگی و منوهای بسته
بستههای منو ایجاد کنید: ۴ برگر + ۴ سیبزمینی + ۴ نوشیدنی برای ۳۹.۹۰ € — به عنوان یک آرتیکل مستقل. یا ستهای قابل پیکربندی: از بین گزینهها ۲ غذای اصلی + ۲ پیشغذا انتخاب کنید. خانوادهها و گروهها با این روش بسیار سریعتر سفارش میدهند و میانگین سبد بالاتر میرود.
بازیابی حاشیه سود و افزایش درآمد
یک رستوران آمریکایی با ۹٬۰۰۰ € گردش تحویل در ماه از طریق Lieferando تا ۲٬۷۰۰ € کمیسیون میپردازد. با GastroSystem همان حجم ۷۹–۱۷۹ € نرخ ثابت هزینه دارد. علاوه بر این، آپسل خودکار نوشیدنی در ۴۰ سفارش/روز معمولاً ۱٬۸۰۰–۳٬۶۰۰ € درآمد اضافی در ماه ایجاد میکند.
امکانات برای رستورانهای آمریکایی
منو با منطق تنظیمکننده
انتخابهای اجباری، اضافههای چندتایی، درجههای پخت و منوهای بسته.
ادامه مطلب →ترمینال سفارشدهی خود
سفارش کیوسک با تأیید سن برای الکل.
ادامه مطلب →چاپگر فیش
همه تنظیمکنندهها واضح چاپ شده، آشپزخانه و پیشخوان جداگانه.
ادامه مطلب →کوپن و تخفیفات
تبلیغات روز رویداد ورزشی، Happy Hour، پک خانوادگی.
ادامه مطلب →داشبورد
تشخیص اوج، پرفروشها، میانگین سبد به تفکیک کانال.
ادامه مطلب →صنوف دیگر
برای پیتزا فروشیها
برای پیتزا فروشیها →
برای دونر و کباب
برای دونر و کباب →
برای فست فود
برای فست فود →
برای رستورانهای سوشی
برای رستورانهای سوشی →
برای سرویسهای تحویل
برای سرویسهای تحویل →
برای زنجیره رستورانها
برای زنجیره رستورانها →
برای کافهها
برای کافهها →
برای نانواییها
برای نانواییها →
برای فود تراک
برای فود تراک →
برای آشپزخانه ابری
برای آشپزخانه ابری →
برای بارها
برای بارها →
برای بستنیفروشی
برای بستنیفروشی →
برای کترینگ
برای کترینگ →
برای رستوران هتل
برای رستوران هتل →
برای قلیان بار
برای قلیان بار →
رستوران آسیایی
رستوران آسیایی →
رستوران برگر
رستوران برگر →
Italienische Küche
Italienische Küche →
Griechische Küche
Griechische Küche →
Indische Küche
Indische Küche →
Vegane Restaurants
Vegane Restaurants →
Vegetarische Restaurants
Vegetarische Restaurants →
Halal Restaurants
Halal Restaurants →
Vietnamesische Küche
Vietnamesische Küche →
Mexikanische Küche
Mexikanische Küche →
Arabische Küche
Arabische Küche →
برای باغهای آبجو
برای باغهای آبجو →
برای کانتینها
برای کانتینها →
سوالات متداول برای رستورانهای آمریکایی
آیا میتوانم انتخاب اجباری مانند درجه پخت استیک را اعمال کنم؟
بله. گروههای تنظیمکننده را به صورت اجباری یا اختیاری تعریف میکنید. مهمان نمیتواند سفارش دهد بدون اینکه درجه پخت را انتخاب کرده باشد — این از سؤالات اضافه در آشپزخانه جلوگیری میکند.
تأیید سن برای الکل در ترمینال سفارشدهی خود چگونه کار میکند؟
وقتی الکل اضافه میشود ترمینال صفحه تأیید سن نمایش میدهد. کارکنان شما با کد یا اثر انگشت تأیید میکنند. تمام عملیات ثبت میشود.
آیا میتوانم برای روزهای بازی محدودیت سفارش تنظیم کنم؟
بله. میتوانید حداکثر سفارش در هر بازه زمانی را برای تحویل و بردن به بیرون به صورت جداگانه پیکربندی کنید. همه چیز بالاتر از محدودیت خودکار به بازه موجود بعدی رزرو میشود یا با زمان انتظار نمایش داده میشود.