سیستم سفارش برای کیترینگ
کیترینگ متفاوت از رستورانداری کار میکند: نه ورودی خودبخود، بلکه سفارشهایی با ۳ تا ۱۴ روز پیشهنگام، نیازمندیها به ازای هر نفر، و آشپزخانهای که همزمان برای رستوران و ۳ رویداد آماده میکند. GastroSystem پیشهنگام را اجبار میکند، هنگام رزرو پیشپرداخت میگیرد و به آشپزخانه کمک میکند سفارشهای موازی را برنامهریزی کند.
این مشکلات را کیترینگها میشناسند
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
GastroSystem اینگونه به کیترینگ کمک میکند
اجبار پیشهنگام: بدون سفارش کوتاهمدت
حداقل پیشهنگام را برای هر کانال سفارش تعریف کنید: کیترینگ زیر ۷۲ ساعت پیشهنگام خودکار رد میشود. مهمانان هنگام تلاش برای رزرو یک پیام خطای واضح میبینند: «سفارشهای کیترینگ حداقل ۳ روز کاری پیشهنگام نیاز دارند.» این آشپزخانه را در برابر بحرانهای اضطراری بدون رد دستی حفاظت میکند.
پیشپرداخت هنگام رزرو
سفارشهای کیترینگ فقط بعد از پرداخت پیشپرداخت مثلاً ۳۰٪ از ارزش سفارش تأیید میشوند. پرداخت با کارت اعتباری، PayPal یا انتقال بانکی. اگر سفارش کوتاه قبل از رویداد لغو شود، هزینه لغو قابل پیکربندی است: ۴۸ ساعت پیشهنگام = ۵۰٪ بازگشت، زیر ۲۴ ساعت = بدون بازگشت.
نمای برنامهریزی آشپزخانه برای رویدادهای موازی
داشبورد تمام سفارشهای کیترینگ آتی را در یک نمای تقویم با تعداد نفر، منو و زمان تحویل نشان میدهد. آشپزخانه یک نگاه میکند و میبیند چه چیزی به صورت موازی آماده کند. مواد اولیه ناقص میتوانند به یک لیست خرید صادر شوند. تنگناها به موقع مرئی میشوند، نه شب قبل.
منطق قیمتگذاری منطقهای برای کیترینگ
مناطق تحویل با قوانین قیمت مستقل تعریف کنید: منطقه ۱ (تا ۱۰ کیلومتر) = ۰ € هزینه تحویل از ۳۰۰ € ارزش سفارش، منطقه ۲ (۱۰–۳۰ کیلومتر) = ۵۰ € هزینه تحویل از ۵۰۰ €، بیرون = بنا به درخواست. علاوه بر این پرداخت مقطوع کارکنان از تعداد نفر مشخصی قابل پیکربندی. سیستم قیمت کل را خودکار محاسبه میکند.
حفاظت از پیشپرداختها و بهینهسازی برنامهریزی
یک کیترینگ با ۱۲ رویداد در ماه با میانگین ۶۰۰ €: اگر ۲ سفارش در ماه کوتاهمدت لغو شوند و ۳۰٪ پیشپرداخت نگه داشته شود، این ۳۶۰ € کمکهزینه محافظتشده در ماه تأمین میکند. برنامهریزی آشپزخانه دیجیتال در ۱۲ رویداد حدود ۶ تا ۸ ساعت زمان برنامهریزی صرفهجویی میکند — حدود ۲۰۰ € ارزش زمانی.
صنوف دیگر
برای پیتزا فروشیها
برای پیتزا فروشیها →
برای دونر و کباب
برای دونر و کباب →
برای فست فود
برای فست فود →
برای رستورانهای سوشی
برای رستورانهای سوشی →
برای سرویسهای تحویل
برای سرویسهای تحویل →
برای زنجیره رستورانها
برای زنجیره رستورانها →
برای کافهها
برای کافهها →
برای نانواییها
برای نانواییها →
برای فود تراک
برای فود تراک →
برای آشپزخانه ابری
برای آشپزخانه ابری →
برای بارها
برای بارها →
برای بستنیفروشی
برای بستنیفروشی →
برای رستوران هتل
برای رستوران هتل →
برای قلیان بار
برای قلیان بار →
رستوران آسیایی
رستوران آسیایی →
رستوران برگر
رستوران برگر →
Italienische Küche
Italienische Küche →
Griechische Küche
Griechische Küche →
Indische Küche
Indische Küche →
Vegane Restaurants
Vegane Restaurants →
Vegetarische Restaurants
Vegetarische Restaurants →
Halal Restaurants
Halal Restaurants →
Vietnamesische Küche
Vietnamesische Küche →
Mexikanische Küche
Mexikanische Küche →
Amerikanische Küche
Amerikanische Küche →
Arabische Küche
Arabische Küche →
برای باغهای آبجو
برای باغهای آبجو →
برای کانتینها
برای کانتینها →
سوالات متداول برای کیترینگ
آیا میتوانم حداقل پیشهنگام برای سفارشهای کیترینگ اجبار کنم؟
بله. حداقل پیشهنگام را به ساعت یا روز تعریف میکنید. اگر کسی کوتاهتر از آن رزرو کند، خودکار یک رد با متن توضیحی ظاهر میشود. میتوانید استثناء برای گروههای کاربری خاص پیکربندی کنید.
پیشپرداخت چگونه کار میکند؟
مهمان کیترینگ را رزرو میکند و فوری نرخ پیشپرداخت پیکربندیشده با کارت اعتباری یا PayPal پرداخت میکند. مبلغ باقیمانده میتواند بعد از تحویل یا از پیش کسر شود. قوانین لغو را خودتان تعریف میکنید.
آیا میتوانم رویدادهای کیترینگ را در تقویم ببینم؟
بله. داشبورد یک نمای تقویم دارد که تمام سفارشهای آتی را با تاریخ، تعداد نفر و منو نشان میدهد. میتوانید روی هر سفارش کلیک کنید تا جزئیات کامل ببینید.