Dla restauracji wietnamskich

Pho, bún, bowl — świeżo zamówione, szybko przetworzone

Restauracje wietnamskie mają specyficzne wyzwanie operacyjne: bardzo wysoki wolumen lunchowy, duży wybór dodatków i ziół oraz udział gości wegetariańskich często 25–35% — GastroSystem jest zaprojektowany dokładnie dla tych wymagań.

Typowe wyzwania restauracji wietnamskich

  • Szczyt lunchowy między 11:30 a 13:30: 60–80% dziennego obrotu w 2 godziny — system musi być szybki
  • Konfiguracja dodatków i ziół jest złożona dla pho i bún: białko, zioła, ostrość, sosy — trudne do przyjęcia przez telefon
  • Wysoki udział gości wegetariańskich i wegańskich — dobry filtr redukuje zapytania i błędy
  • Małe wartości zamówień (śr. 12–15 €): 30% prowizji Lieferando czyni dostawę lunchu ledwie opłacalną
  • Kolejka przy ladzie podczas szczytu lunchowego: wąskie gardło obsługi mimo szybkiego przygotowania

Jak GastroSystem pomaga Twojej restauracji

Grupy wyboru dodatków: jednoznaczne zamówienia

Konfiguruj ustrukturyzowane grupy wyboru per danie: wybór białka (tofu / kurczak / wołowina / kaczka) jako obowiązkowy, zioła jako opcjonalny wielokrotny wybór, ostrość jako pole obowiązkowe, sosy jako opcjonalne. Paragon kuchenny zawiera wszystkie specyfikacje wyraźnie.

Zamawianie QR dla szczytu lunchowego bez wąskiego gardła obsługi

Goście przy stolikach zamawiają przez kod QR bezpośrednio ze swojego miejsca. Podczas 2-godzinnego szczytu lunchowego z 40 zajętymi stolikami: żadnej kolejki przy ladzie, żadnego wąskiego gardła serwisanta. Zamówienie jest w kuchni, zanim kucharz skończy poprzednie.

Filtry wegetariański i wegański

Każde danie dostaje tagi: 'wegańskie', 'wegetariańskie', 'bezglutenowe'. Goście aktywują filtr w aplikacji lub zamawiając przez QR — menu pokazuje tylko pasujące dania.

Drukarka paragonów bezpośrednio do kuchni

Każde zamówienie — niezależnie czy QR przy stoliku, zamówienie z aplikacji czy z kasy — drukuje natychmiast na kuchennej drukarce paragonów. Żadnego ręcznego przekazywania.

0% prowizji — lunch znów opłacalny

Przy 14 € średniej wartości Lieferando bierze 4,20 € na zamówienie (30%). Przy 400 zamówieniach lunchowych miesięcznie: 1680 €. GastroSystem Starter kosztuje 79 €/mies. — oszczędność 1600 €.

Co oszczędzasz jako restauracja wietnamska

Restauracja wietnamska z 400 zamówieniami/mies. i 14 € średnią płaci Lieferando do 1680 €/mies. (30%). Z GastroSystem Starter płacisz 79 €/mies. — oszczędność ponad 1600 € miesięcznie. Przy 600 zamówieniach/mies. oszczędność rośnie do ponad 2460 €/mies.

Często zadawane pytania dla restauracji wietnamskich

Czy mogę skonfigurować życzenia dotyczące dodatków i ziół w sposób ustrukturyzowany?

Tak. Grupy wyboru z polami obowiązkowymi i opcjonalnymi, wielokrotnym wyborem, logiką dopłat — wszystkie życzenia wyraźnie na paragonie kuchennym.

Jak radzę sobie ze szczytem lunchowym?

Zamawianie QR przy stoliku eliminuje wąskie gardło przy ladzie. Zamówienia wchodzą do systemu, zanim serwisant dotarłby do stolika. Drukarka kuchenna drukuje natychmiast.

Czy goście mogą filtrować dla dań wegetariańskich i wegańskich?

Tak. Oznaczasz każde danie 'wegańskim', 'wegetariańskim' lub 'bezglutenowym'. Goście aktywują filtry zamawiając — menu pokazuje tylko pasujące dania.

Czy GastroSystem opłaca się przy małych wartościach zamówień (12–15 €)?

Szczególnie wtedy. Lieferando bierze 30% od każdego zamówienia — przy 14 € to 4,20 €. GastroSystem kosztuje 79 €/mies. stałej opłaty. Od 19 zamówień/mies. jest taniej niż Lieferando.

Czy stali goście mogą zapisywać ulubione konfiguracje?

Tak. W Twojej aplikacji stali goście zapisują ulubione dania ze wszystkimi ustawieniami dodatków. Ponowne zamówienie: jedno dotknięcie.

Czy jest bezpłatna wersja próbna?

Tak. Do 30 zamówień dziennie w bezpłatnym planie — bez karty kredytowej, bez umowy.

Gotowy na własny system?

Zacznij za darmo — 0% prowizji, pełna kontrola.